Babyleaf-Salat im Balkonkasten

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Salate lassen sich hervorragend im Balkonkasten kultivieren und wenn man Babyleafsalate nimmt,sieht das sogar,wie ich finde,Klasse aus.




Babyleafsalat ist eigentlich nur eine Kulturform,bei der ganz normale Pflücksalate dicht gesät werden,und immer wieder beerntet.

Man kann auch einzelne Pflanzen komplett schneiden,und dann bleiben am Ende wenige aber gut ausgebildete Köpfe übrig.




Wir können die Kultur ganz nach unseren Wünschen gestalten,das ist eine tolle Sache.

Wichtig ist natürlich das die Erde gut von der Qualität ist,denn viele Pflanzen heißt auch viel Wasser und Nährstoffe,damit das ganze bis zum Ende funktioniert. 

Beliebte Sorten für Babyleaf- Mischungen sind:

  • Amerikanischer Brauner’: kräftige, aufrechte Salatsorte mit lockerer Kopfbildung; zeichnet sich durch zart gewellte Blätter mit braunroten Rändern aus; besonders für den Baby-Leaf-Anbau zu empfehlen
  • ‘Lollo Rosso’: bildet eine lockere, bis zu 20 Zentimeter hohe Blattrosette; ‘Lollo Rosso’-Blätter sind stark gekraust und verlaufen nach außen hin von einem satten Grün zu einem dunklen Rot
  • ‘Smile’: früheste Sorte des Eichblattsalats; zeichnet sich durch eine besondere Resistenz gegenüber der Grünen Salatblattlaus sowie dem Falschen Mehltau aus; bildet große, gefüllte Köpfe und besitzt einen würzigen Geschmack
  • ‘Australischer Gelber’: sehr dekorative Salatsorte mit frischgrünen, gekrausten Blättern; eignet sich auch für Wok-Gerichte
  • ‘Grand Rapids’: bildet eine lockere Rosette mit gekrausten, knackigen Blättern; wächst langsam und ist spät schossend
  • ‘Salad Bowl’: Eichblattsalat, der als Pflücksalat gezogen werden kann; bildet große, lockere Köpfe mit frischgrünen, wohlschmeckenden Blättern aus; eignet sich auch für den Anbau als Baby-Leaf-Salat
  • ‘Red Salad Bowl’: rote Variante der Salatsorte ‘Salad Bowl’

(Unbezahlte Werbung da Produktnennung)

Bei mir ist es die Tomaten- und Gemüserde von 
Natur Erden 
die dabei zum Einsatz kommt. 

Gesundes Gemüse wächst in guter Erde,
das ist nun mal Fakt.

Link zu meinem Partner:
Natur Erden

 

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