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Eingefügt in Sprossenkultur
Neben den Sprossenkulturen kommen für die Fensterbank auch immer mehr die sogenannten "Microgreens" in Mode.
Im Gegensatz zu den Sprossen werden Microgreens auf einer Unterlage kultiviert,und nicht im gesamten Verzehrt ,sondern es werden die Pflanzen quasi mit der Schere geerntet.
Die Pflanzen bleiben etwas länger als die Sprossen in Kultur sind aber was die Nährstoffe betrifft zumindest gleichwertig und werden oft als auch "Superfood" bezeichnet.
Die Firma Heimgart,hat mir jetzt ein Set mit mehreren Saatgutpads zur Verfügung gestellt.
Die Pads sind schon mit dem Saatgut belegt und damit direkt Einsatzbereit.
Da die Pads auf Basis von Kokosfasern sind,können Sie nach Gebrauch kompostiert werden,oder aber ich habe schon überlegt,sie als Zuschlagstoff zu Substraten zu nutzen,da wird sich zeigen wie Praktikabel das ist.
Wenn man so ein Projekt in der Küche startet,ist es natürlich nett wenn auch die Optik passt,und das System von Heimgart sieht wirklich gut aus,und sollte sich problemlos in die Küche integrieren lassen.
Auch der Siebeinsatz sieht gut und Wertig aus.
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